Если завтра пропадут все продукты импортного производства…
Уже семь месяцев Россия живет, соблюдая продовольственное эмбарго. Наложенный 6 августа 2014 года запрет на ввоз в нашу страну мясных и молочных продуктов, сыров, рыбы, овощей, фруктов и орехов, семенного картофеля, мальков лосося и форели, живой рыбы из стран, входящих в состав Евросоюза, США, Австрии, Канады и Норвегии привлек внимание к продуктам отечественных производителей. Суммарный годовой объем импорта, подпавшего под санкции, оценивается в 9 миллиардов долларов США. Эти средства не уйдут «проклятым капиталистам», а останутся на территориях российских регионов.
Если бы завтра с магазинных полок вдруг вообще пропали все продукты импортного производства, как бы справились местные производители? Отсутствие каких продуктов мы заметим сразу, а которые сразу можно заменить на продукцию местного производства?
Чем богаты, тем и рады
Белгородская область может накормить своих жителей молочными продуктами, мясом птицы и свинины, майонезом, сливочным маслом и маргарином, а также вдоволь напечь хлебобулочных изделий. В 2014 году Белгородчина впервые оказалась на втором после Краснодарского края месте по урожайности зерновых культур. Здесь собрали 3 миллиона 563 тысячи тонн зерна.
Курская область может гордиться своим производством сахара. В прошлом году этого сладкого продукта здесь произвели 382 тысячи тонн. Каждый пятый килограмм сахара в России — из Курска. Много в регионе производят молока, кисло-молочной продукции, сыров. И лучшее в России сгущенное молоко, по мнению патриотов своей малой родины, производят именно в Курске. Знаменитый сорт яблок «Антоновка» тоже отсюда. В 2014 году в Курской области собрали рекордный урожай: сахарная свекла — 3,5 миллиона тонн, кукуруза — 870 тысяч тонн, а валовый сбор зерновых — 4, 4 миллиона тонн (это второй результат в России). Как утверждают местные аграрии, такого богатого урожая не было никогда прежде.
Брянщина — это край картошки, мяса и яиц. Кроме того, область с лихвой может сама себя обеспечить зерном и молоком. В соседние регионы ежегодно вывозится до 175 тысяч тонн мяса, до 300 тысяч тонн картофеля. Производство скота и птицы в 2014 году составило 250 тысяч тонн, молока — 333 тысячи тонн, яиц — 387 миллионов штук. А на недавней встрече с российским премьером врио губернатора Брянской области Александр Богомаз ответственно заявил, что местные аграрии смогут накормить всю Россию.
В Липецкой области на высоте производство зерна, мяса, картофеля и сахара.