Публикуем советы от эксперта из Аграрного университета
Фото: Артем Устюжанин
Специалист из Аграрного университета рассказал, как защитить растения от жары
Уже неделю в Екатеринбурге жара, которая продержится и в ближайшие дни точно. Люди спасаются у водоемов, а как спасти урожай? Заведующий кафедрой овощеводства и плодоводства Аграрного университета Михаил Карпухин дал советы дачникам и садоводам, как помочь посадкам пережить зной.
— Такая жара плоха для всех растений, даже для теплолюбивых. В этом году на 10 дней раньше начался посевной сезон, и это для нашей зоны очень хорошо. Потому что чем раньше начнется посевная, тем дольше длительность выращивания, — объяснил Михаил Карпухин. — Нужно не забывать, что жара жарой, а в любой момент могут быть и заморозки возвратные (когда жара спадет и температура выровняется). Если брать по средним многолетним данным, в нашей зоне заморозки могут быть до 13 июня.
Но заморозки у нас есть только в перспективе, а жара уже сейчас. Так что ждем, когда пойдет дождь, а пока спасаем высаженные растения своими силами.
Записывайте полезные советы:
1. Первое, что нужно сделать в такую жару, — рыхлить почву (так называемый сухой полив). Почва состоит из капилляров, по которым влага снизу идет вверх. Верхний слой нужно немного прорыхлить, и тогда вся влага, которая поднимается снизу, будет сосредотачиваться возле корешков и будет меньше выходить на поверхность.
2. Мульчирование [покрытие почвы] торфом, перегноем, щепой, пленками или укрывным материалом. Мульчирование очень хорошо защищает от перегрева корневую систему и главное — не дает выходить влаге. Так что так будет меньше непродуктивного испарения.
3. Необходим обязательный полив, но он тоже должен быть правильным — или утром, или вечером. Если поливать днем, то капля, попадая на лист, будет действовать как линза и обжигать растение. В такую жару, конечно, если есть возможность, поливать надо два раза в день — и утром, и вечером.
Если нет возможности находиться на даче всё время, можно сделать специальное приспособление для полива. Можно в крышке пятилитровой бутылки просверлить три-четыре отверстия, перевернуть и воткнуть в почву между рядами растений.
Поливать нужно теплой водой, брать воду из скважины в такую жару нельзя. Это стресс для корневой системы, и могут возникнуть корневые гнили. Вода должна быть не меньше 18–20 градусов.
4. Такая жара, конечно же, стресс для растений. Значит, нужно применять препараты-антидепрессанты, такие как эпин, циркон, иммуноцитофит, можно hb-101, гуминовые препараты можно применять.