21 сентября в жилом районе Липецка Матырский прошел гастрономический фестиваль «Тыквенная каша». Гости праздника смогли посетить не только выставку многочисленных достижений местных садоводов, но и бесплатно попробовать ароматную кашу, кулич, напиться сока, полечиться семечками и съесть варенья из оранжевого овоща.
Фестиваль проходит в Липецке уже не первый раз. Мероприятие традиционно организуют в сентябре, и по сути это не только тыквенный праздник, а настоящий праздник урожая, приуроченный к окончанию дачного сезона. В этом году фестиваль прошёл при поддержке Липецкого регионального отделения Союза садоводов России на базе садоводческого товарищества «Дачный-1».
«Мероприятия такого формата являются одним из рычагов поддержки садоводов, огородников, дачников и их садоводческих, огороднических и дачных некоммерческих объединений на территории Липецкой области, – рассказал председатель отделения Александр Петров. – Готовились к празднику заранее, старались привлечь к участию как можно больше садоводств».
«И действительно, праздник получился отличный, жителям Липецка удалось попробовать больше десятка разновидностей тыквенной каши с пшеном, рисом, гречкой, с добавлением меда, орехов и других ингредиентов, также липчане смогли узнать много новых рецептов приготовления тыквы», – отметил председатель садоводческого товарищества «Дачный 1» Александр Кургузов.