Об особенностях раннего сева семян овощных культур рассказывает агроном ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Е.А.Сметанкина
Январь – тот месяц, когда пора задумываться о покупке семян, а некоторые из них даже посеять, ведь часть растений отличается длинным периодом вегетации, и сеять их нужно довольно рано.
Но некоторым огородникам-любителям будет трудно с первого раза разобраться в том, что сажать в январе на рассаду. А сделать это нужно, поскольку от этого зависит количество будущего урожая и его качество.
Почему так рано? Ранний посев семян дает ряд преимуществ:
— возможность самостоятельного выращивания любых растений, даже редких; получение раннего урожая овощных культур, а также цветов, которые зацветут раньше всех;
— низкие показатели инфицирования – при раннем выращивании в виде рассады большинство растений отличаются высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям, в результате чего меньше болеют;
— и, что немаловажно, это экономия денежных средств в связи с отсутствием необходимости покупать рассаду.
Что посеять? После рассмотрения основных преимуществ и должных рекомендаций следует перейти к непосредственному рассмотрению того, что сажать в январе на рассаду:
— Если посадить семена баклажанов в январе, то уже в мае можно получить здоровые и крепкие растения для дальнейшего высаживания в открытый грунт.
— Перец — необходимо брать среднеспелые и поздние сорта. Перед посевом их замачивают в теплой воде и обеззараживают. Глубина общих контейнеров для рассады не должна превышать 5 см. После появления первых всходов рассаду необходимо пересадить в более глубокую емкость.
— Сельдерей — в условиях нашего климата выращивать эту культуру можно только рассадным методом, так как длительность вегетационного периода у данной культуры составляет около 160 дней. Во второй половине января можно посадить на рассаду корневой и черешковый сельдерей. Для выращивания рассады сельдерея потребуется подготовить специальную почву из универсального грунта и песка (1:1).
— Белокочанная и цветная капуста — в данном случае речь идет о сортах позднего созревания, раннеспелые сорта можно посеять на рассаду позднее.
— Лук-порей и лук-чернушка — если необходимо получить лук-репку за один год, то сажать семена на рассаду можно уже в январе. В общий глубокий ящик засыпается универсальный грунт, смешанный с песком в равной пропорции. После чего сажают семена и накрывают стеклом. В общей емкости рассада растет до появления двух первых перьев.