Аграрные революционеры

Как Толстой вдохновил голландцев на освоение заброшенных португальских земель и при чем здесь ростовский рэп?
Тысячи европейцев и североамериканцев покидают свои обжитые квартиры, чтобы с радостью копаться в навозе и наслаждаться результатом своих трудов. Очередное зеленое помешательство Запада? Последнее спасение мира? Они называют это пермакультурой – сельское хозяйство без применения вспашки, пестицидов и химических удобрений.
Представьте, вдоль зарослей гороха высокая грядка клубники, поверх клетка с курицами, которые усиленно топчут землю. Любой подмосковный дачник поставил бы этим самодеятельным огородникам «двойку» и… оказался бы не прав. «Птицы в поисках насекомых вспахивают землю, широкие листья бобовых предохраняют от жаркого солнца, – простодушно улыбаясь, объясняет один из фермеров. – Высокие грядки сделаны для удобства сбора плодов, чтобы не насиловать спину». Скидываю фотографии бабушке через Skype, она охает, но просит детально все перерисовать – авось что выйдет. Лозунг пермакультуры – «меньше вмешательства, больше внимания к природе».
Молодые португальцы последние годы все чаще покидают сельские районы. Ситуация схожа с Россией – разруха и безнадега. Окраины Пиренейского полуострова становятся безлюдными. Проезжая на машине мимо дальних деревень, видишь лишь заколоченные окна. Однако, к изумлению оставшихся, сюда потянулись караваны людей из Северной Европы, словно вновь колонизирующие новые земли. На фоне финансового кризиса их привлекла дешевая земля, теплый климат и романтика свободной жизни. Земля древней Лузитании стала полигоном для новых технологий, ведь новые аграрии не склонны доверять нынешним методам ведения сельского хозяйства. Плодовые деревья, хозяйственные постройки, зеленые изгороди и пруды соединены между собой невидимыми линиями. Понимая взаимосвязь всех компонентов, можно получить богатый урожай, причем без привычного для нас стахановского труда.
Пришельцы
– Когда-то мы снимали по три урожая за год. Теперь нам остается лицезреть брошенные поля, – ворчит за рюмкой вишневой «жинжиньи» престарелый Мануэль. – На земле остаются лишь древние старики и оставленные им на попечение внуки, которые встречают родителей по праздникам. Напоминает Молдавию: отцы работают на стройках Подмосковья, а матери убирают квартиры богатых итальянцев.
В сельском баре помимо хозяина и американцев с нашей фермы больше никого, разве что к вечеру из соседнего хутора придут старики играть в шахматы.
Дереня Барроко Гранде – сущая дыра, даже по меркам провинциальной Португалии.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector